Вторые блюда
Підливу з курки зі сметаною. Рецепт з фото
Пропоную вам простий та дуже смачний рецепт курячої підливи з додаванням сметани. Підливу з курки зі сметаною підійде до великої кількості гарнірів, рис, макарони або каша.
Яєчня з сиром у ковбасі. Покроковий рецепт з фото
Яєчня з сиром у ковбасі – це один із цікавих варіантів подачі такої смачної страви. Для приготування такої яєчні із сиром у ковбасі можна використовувати плавлений, копчений або твердий сир.
Качка у медово-апельсиновому соусі. Покроковий рецепт з фото
Готова качка в медово-апельсиновому соусі виходить із соковитим і дуже м’яким м’ясом і засмажкою скоринкою, а що вже й говорити про цитрусовий аромат з медовими нотками.
Тушкована капуста з грибами та мисливськими ковбасками. Рецепт з фото
Капуста входить до списку овочів, що найбільш вживаються, у всьому світі. Способи обробки та вживання в кулінарних цілях дуже різноманітні та великі. Страви з капустою та на її основі можна зустріти по всій земній кулі. Наприклад, у Греції готують лоханоризо – страву, що є нічим іншим, як тушковану капусту з рисом.
Курячі спинки з картоплею в духовці. Покроковий рецепт з фото
Курячі спинки з картоплею в духовці – смачна страва, яку можна готувати на обід або на вечерю зі звичайних продуктів. Так як спинки коштують дешевше за цілу курку і стегенця, то цей рецепт можна назвати економним.
Рулет із свинячої рульки. Покроковий рецепт з фото
Щоб страви зі свинячої рульки вийшли смачними, віддайте перевагу тій, де міститься більше м’яса, на розрізі його добре видно. Як приготувати свинячу рульку? Перше, що спадає на думку – це зварити домашній холодець або холодець.
Свинячі реберця в соусі барбекю в духовці. Рецепт з фото
Свинячі реберця в соусі барбекю – безпрограшний варіант для романтичної вечері або на святковий стіл. Чоловікам має обов’язково сподобатися.
Плов з куркою в духовці. Покроковий рецепт з фото
Плов з куркою за цим рецептом виходить в міру жирним, але при цьому і не пісним, тому що куряче м’ясо попередньо обсмажується з овочами на олії.
Відбивні зі свинини на сковороді. Покроковий рецепт з фото
Відбивні зі свинини на сковороді, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними та соковитими завдяки яєчному кляру. До речі, для приготування відбивних найкраще використовувати пісне м’ясо без жиру.
Яловича печінка тушкована в сметанi. Покроковий рецепт з фото
Готується така яловича печінка тушкована в сметані лише за 20 хвилин часу. Погодьтеся, це дуже швидко. Навіть, незважаючи на нетривалий час приготування, печінка виходить дуже м’якою, ніжною та соковитою завдяки сметані. Такі легкі і смачні рецепти, як цей, не одноразово виручають, коли потрібно швидко погодувати сім’ю, а часу в обріз.