Борщи
Ікра з буряка та моркви на зиму. Покроковий рецепт з фото
Ікра з буряка на зиму – одна з улюблених заготовок багатьох господарок. Заготовивши таким чином буряки, у вас під рукою завжди буде не лише заправка для червоного борщу, але й смачна закуска або бутербродна паста.
Червоний борщ з квасолею. Покроковий рецепт з фото
Червоний борщ з квасолею вважається одним із різновидів класичного українського червоного борщу. Справжній борщ має бути наваристим та ситним.
Зелений борщ зі щавлем та яйцем. Покроковий рецепт з фото
Зелений борщ зі щавлем та яйцем, приготований на курячому бульйоні.
Борщова заправка на зиму. Покроковий рецепт з фото
Борщова заправка на зиму, я гадаю, що це одна з заготовок, яка повинна бути обовзяково приготована. Осінь – час збирання та заготівлі овочів. Буряк я готувала за багатьма рецептами, але цей здався мені найкращим.