Овощные закуски
В’ялені помідори на зиму. Покроковий рецепт з фото
Так само купити готові в’ялені помідори черрі сьогодні не складе труднощів, але ціна на цю закуску часто буває дуже високою.
Мариновані кабачки на зиму без стерилізації. Покроковий рецепт з фото
Мариновані кабачки на зиму без стерилізації – один із швидких та простих рецептів. Багато хто звикли маринувати кабачки в трилітрові банки, але мені здається, що найзручніше, нехай і трохи довше, консервувати їх у літрових банках.
Маринована цвітна капуста швидкого приготування. Покроковий рецепт з фото
Вже давно чула і знала про таку закуску як маринована цвітна капуста швидкого приготування, але чомусь ніколи її не готувала.
Спаржева квасоля по-корейськи. Покроковий рецепт з фото
Спаржева квасоля по-корейськи на відміну від корейської моркви чи кімчі не продається у супермаркетах чи на ринку.
Мариновані помідори італійською за 30 хвилин. Покроковий рецепт
Мариновані помідори по-італійськи за 30 хвилин – найсмачніша і найшвидша закуска на основі свіжих томатів. Рецепт швидких маринованих помідорів дуже простий та доступний.
Биті огірки. Покроковий рецепт з фото
Биті огірки – один із різновидів швидких маринованих огірків на китайський манер. Якщо вам набридли класичні овочеві салати з огірками і хочеться чогось незвичайного і пекучого з перчиком, то сміливо їх готуйте.
Смажені баклажани з помідорами та часником. Покроковий рецепт з фото
Погодьтеся, що смажені баклажани з помідорами та часником набагато смачніші, ніж просто засмажені сині в соняшниковій олії.
Мариновані морква на зиму. Покроковий рецепт з фото
Така заготівля, як маринована морква на зиму, звичайно ж, користується серед господарок не такою популярністю, як, скажімо, мариновані огірки, кабачкова ікра чи аджика.
Огірки по-корейськи швидкого приготування. Покроковий рецепт
Навіть якщо ви не прихильник корейської кухні, обов’язково спробуйте огірки по-корейськи швидкого приготування.
Малосольні огірки у пакеті за 5 хвилин. Покроковий рецепт з фото
Приготуйте огірки малосольні в пакеті за 5 хвилин, швидкий рецепт засолювання яких не вимагає багато часу.