Листковий салат з шинкою, помідорами та сиром. Покроковий рецепт

 Шинка, погодьтеся, продукт, ще смачніший за ковбасу. Але тут багато хто скаже, що вона шкідлива для здоров’я, оскільки містить велику кількість шкідливих добавок. Якщо вживати її помірно, то ніякої шкоди, точно, не буде. Насолоджуватися її смаком можна не лише у вигляді бутербродів, а й у салатах. Думаю, що кожна господиня має свій улюблений рецепт салату з шинкою, який подобається всій родині.

На відміну від багатьох інших м’ясних салатів, у яких використовується відварене м’ясо чи курка, не потрібно витрачати зайвий час на підготовку, а просто покришити її. Тому велика кількість таких салатів відносяться до салатів швидкого приготування, або як кажуть у народі, нашвидкуруч. Наприклад, якщо змішати нарізану шматочками шинку, помідори, пачку сухариків і заправити все це майонезом, то у вас вийде смачний і швидкий салат до обіду, вечері або гостей.

Шинка так само як і курка, копчена ковбаса або крабові палички добре поєднується з багатьма продуктами, тому поле для кулінарної діяльності з її участю досить широке. Листковий салат з шинкою, помідорами та сиром можна сміливо віднести до категорії святкових. Не за горами Новий рік, тож можете взяти його на озброєння. А тепер перейдемо до списку необхідних інгредієнтів.

 Інгредієнти на одну тарілку листкового салату з помідорами, шинкою та сиром:

•  Шинка – 100 гр.
• Цибуля – половина головки,
• Помідори – 2 шт.
• Яйця курячі – 1 шт.,
• Сир твердих сортів Арахіс – 50-70 гр.,
• Майонез,
• Сіль.
•  Петрушка та рукола для прикраси

Листковий салат з шинкою та помідорами – рецепт

Шинку наріжте маленькими кубиками.

Розкладіть на дно плоскої тарілки.

Очистіть і дрібно подрібніть цибулю.

Викладіть його на шинку.

Покрийте цей шар салату сіточкою із майонезу.

Середніми за величиною шматочками наріжте помідори.

Розкладіть їх рівним шаром.

Дрібно порубайте ножем варене яйце.

Посипте їм салат.

Знову полийте салат майонезом.

Трохи присолити салат. Натріть сир на середній або маленькій тертці і рівномірно посипте салат.

Не дуже дрібно порубайте арахіс. Попередньо його можна обсмажити на сухій сковороді. Притрусіть салат арахісом.

Обідок тарілки протріть серветкою. Листковий салат з шинкою, сиром та помідорами готовий.

Прикрасити його можна листочком петрушки та руколи. Приємного вам апетиту. Також рекомендую приготувати салат з ананасами, ковбасою та сиром.

Листковий салат з шинкою та помідорами. Фото