Салат з печерицями та сиром. Покроковий рецепт з фото

Шаровий салат з печерицями та сиром – смачний салат, що має безліч варіацій. Гриби, в нашому випадку печериці, чудово поєднуються з такими продуктами як сир, яйця, сухарики, крабові палички, ананаси.

Тому, використовуючи свою фантазію, можна приготувати велику кількість різних смачних салатів. Особливе місце займають багатошарові салати. Будь-який салат шарами, який би ви не взяли, виглядає апетитно і більш святково, ніж звичайний.

Сьогодні ми будемо готувати салат із печерицями, сухариками та сиром шарами. Салат складатиметься з простих інгредієнтів, але при цьому буде красивим зовні та смачним. Рекомендую спробувати приготувати.

Інгредієнти:

• Печериці – 400 гр.,
• Морква – 2 шт.,
• Майонез,
• Твердий сир – 100 гр.,
• Яйця – 2 шт.,  
• Сіль,
• Соняшникова олія,
• Зелень для прикраси

Салат з печерицями та сиром – рецепт

Після того, як всі інгредієнти були підготовлені, можна починати приготування салату з печерицями та сиром.

Яйця відваріть. Після того як вони охолонуть, очистіть їх.

Натріть на великій тертці.

Моркву помийте. Також натріть на великій тертці.

Терту моркву викладіть на сковороду і обсмажте на олії до м’якості, посоліть небагато.

Печериці помийте. Дрібно наріжте. Обсмажте до готовності, злегка посоливши їх. Викладіть на тарілку і дайте охолонути.

Твердий сир натріть на тертці.

Викладаємо салат шарами.

Першим шаром йтимуть смажені гриби.

Викладіть їх на тарілку рівним шаром. Змастіть майонезом.

Викладіть терте яйце.

Змастіть майонезом. Викладіть тертий сир.

Знову нанесіть майонез.

Наступним останнім шаром йтиме смажена морква.

Готовий салат прикрасьте будь-якою зеленню.

Салат поставте в холодильник, щоб він охолодився добре.

Салат з печерицями, сухариками та сиром готовий. Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт шарового салату з печерицями та сиром вам сподобався і знадобиться. Рекомендую приготувати салат зі шпротами та сухариками.

Салат з печерицями та сиром. Фото