Блюда из мяса
Домашня куряча ковбаса. Покроковий рецепт з фото
В останні роки багато господинь починають шукати рецепти ковбаси в домашніх умовах, і цьому не варто дивуватися, адже вона не тільки смачніша, а й у рази безпечніша за покупну.
Шашлик в духовці зі свинини на шпажках. Покроковий рецепт
По-моєму, найсмачніший – це шашлик у духовці зі свинини. Виходить він соковитим, із засмажкою скоринкою та з дуже смачним ароматом смаженого м’яса.
Свинина тушкована з овочами. Покроковий рецепт з фото
Приготувати свинину тушковану з овочами швидко та смачно на обід чи вечерю можна за допомогою багатьох рецептів. Найпростіший не клопіткий варіант – це згасити її з овочами.
Рубані котлети з курячого філе з майонезом та крохмалем
Рубані котлети з курячого філе з майонезом і крохмалем, рецептом яких хочу поділитися, за смаком більше нагадують відбивні, ніж стандартні котлети.
Фаршировані бублики з фаршем у духовці. Покроковий рецепт
Якщо вам набридли котлети, і ви хочете приготувати щось смачне з фаршу, то обов’язково приготуйте фаршировані бублики з фаршем.
Курка в червоному вині в духовці. Покроковий рецепт з фото
В наш час для запікання смачної курки в духовці існує більше кількох тисяч видів різним маринадів, починаючи від м’яких кисло-солодких і закінчуючи гострими та пряними.
Люля кебаб зі свинини в духовці. Покроковий рецепт з фото
Кебаб – традиційна страва народів Центральної Азії та Закавказзя. З перської мови слово «кебаб» перекладається як «смажене м’ясо», а слово «люля» перекладається з перської як «довга трубка».
Смажені свинячі мізки в клярі. Рецепт з фото
Незважаючи на те, що мізки, також як печінка, нирки та язик відносяться до субпродуктів, вони вважаються делікатесом. За смаком, запахом і своєрідною м’якою і пухкою структурою смажені мізки дуже нагадують рибні молоки або печінку тріски.
Ліниві голубці з фаршем та рисом у духовці. Покроковий рецепт
Ліниві голубці з фаршем та рисом у духовці, покроковим рецептом з фото, яким я хочу з вами поділитися, виходять дуже соковитими за рахунок сметано-томатного соусу.
Підливу з курки зі сметаною. Рецепт з фото
Пропоную вам простий та дуже смачний рецепт курячої підливи з додаванням сметани. Підливу з курки зі сметаною підійде до великої кількості гарнірів, рис, макарони або каша.