Курка запечена з картоплею в духовці. Покроковий рецепт з фото

Курка, запечена з картоплею в духовці – швидка страва, якою можна буквально за лічені хвилини нагодувати всю сім’ю. Курячі стегна, картопляні часточки, цибуля та морква зроблять цей рецепт «все в одному» вашою новою смачною зіркою вечері у будні дні.

 Інгредієнти:

•  Курячі стегна – 1 кг.,
• Сметана – 400 мл.,
•  Картопля – 1 кг.,
•  Цибуля – 1 шт.,
•  Морква – 1 шт.
•  Спеції до смаку

Курка, запечена з картоплею в духовці – рецепт

Після того, як усі інгредієнти були підготовлені, можна розпочинати приготування курки з картоплею у духовці.

 Усі овочі очистіть від шкірки.

 Картоплю для запікання наріжте невеликими шматочками або тонкими часточками.

 Наріжте моркву тонкими кружальцями.

Чвертинками кілець наріжте цибулю.

 Викладіть картоплю, цибулю та моркву в тарілку.

 Всипте спеції – куркуму, прованські трави та паприку.

Перемішайте.

Додайте сметану.

 Перемішайте ще раз. Картопля готова до запікання.

 Замаринуємо курку для запікання. Курячі ніжки (стегна) помийте і обсушіть.

Додайте сметану.

Всипте спеції та перемішайте.

Деко змастіть олією. Викладіть на нього картопля. Зверху покладіть курку. Запікайте курку з картоплею в духовці за температури 180С 40 хвилин.

Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт запеченої курки з картоплею в духовці вам сподобався і стане в нагоді. Рекомендую приготувати салат з курки, маринованими огірками та грибами.

Курка, запечена з картоплею в духовці. Фото