Помідори з сиром та часником. Покроковий рецепт з фото

Помідори з сиром та часником – найсмачніша закуска, приготувати яку можна використовуючи різні рецепти. Наприклад, це і фаршировані помідори-бочки з плавленим сиром та часником, відома багатьом закуска до 8 березня «Тюльпани», запечені помідори з сиром та часником у духовці, помідори з сиром та часником у вигляді веж.

Дуже смачними виходять свіжі помідори під часниково-майонезним соусом та сирною шубкою. Закуска готується за лічені хвилини, і так само швидко зникає з будь-якого столу, чи то святковий, чи обідній стіл.

 Інгредієнти:

• Помідори  – 5 шт., 
• Сир  – 100 гр.
• Часник – 1 головка, 
• Чорний мелений перець
• Майонез – 100 -150 мл., 
• Кріп або петрушка для прикраси

Помідори з сиром та часником – рецепт

Приготуємо часниково-майонезний соус. У миску перекладіть майонез. Майонез для соусу можна використовувати як покупний, так і домашній. У цьому рецепті я взяла домашній майонез, соус вийшов дуже смачним. Майонез викладіть у невеликий салатник. Очистити часник.

Видавіть його через прес у майонез. Посипте майонез із часником чорним меленим перцем.

Часниково-майонезний соус перемішайте.

Помийте та наріжте тонкими часточками свіжі помідори.

Для приготування цієї закуски бажано віддати перевагу твердішим помідорам. Кружочки томатів викладете на тарілку. Змастіть їх соусом майонезним.

Натріть сир на дрібній або середній тертці.

Тертим сиром посипте помідори. Закуска – помідори з сиром та часником готова. Залишилося її прикрасити листочками петрушки чи кропу. Після цього її можна подавати на стіл. Приємного вам апетиту.

Помідори з сиром та часником. Фото