Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами та перцем. Рецепт з фото

Безумовно, що в арсеналі кожної господині є рецепти, які готуються за лічені хвилини. Найпростіші рецепти таких салатів – це салати на основі свіжих овочів. Покришив овочі, додав до них ту чи іншу заправку і готовий салат. Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами та перцем, рецепт якого вам хочу запропонувати, можна віднести до простих та швидких салатів. Завдяки копченій ковбасі та консервованій кукурудзі, що входять до складу салату, салат виходить пікантним із легким копченим смаком.

Інгредієнти:

•  Копчена ковбаса – 100 гр., 
•  Консервована кукурудза – 200 гр., 
•  Помідори- 3 шт.,
•  Болгарський перець – 1 шт.,  
• Червона цибуля – 1 шт., 
•  Сіль
•  Соняшникова олія – 2 ст. ложки, 

 Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами та перцем – рецепт

 Очистіть від шкірки червону цибулю. Помийте помідори та болгарський перець. Помідори наріжте стандартними шматочками, як завжди для салатів.

Розріжте вздовж болгарський перець.

Виріжте у нього хвостик із насінням. Після цього подрібніть його брусочками. Складіть перець у миску.

Додайте до нього потрібну кількість консервованої кукурудзи.

Наріжте цибулину півкільцями.

Подрібнену цибулю викладіть у миску до решти інгредієнтів.

Помідори наріжте стандартними шматочками, як завжди для салатів. З копченої ковбаси зніміть шкірку. Наріжте її соломкою.

Викладіть у салат помідори та ковбасу.

Салат з ковбасою, помідорами, кукурудзою та перцем полийте олією. Посолити. Дерев’яною лопаткою чи ложкою перемішайте салат.

Подавати на стіл можна відразу після приготування. Приємного вам апетиту.

Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами та перцем. Фото