Салат з крабовими паличками, кукурудзою та огірком. Покроковий рецепт

Салат з крабовими паличками, кукурудзою та огірком – один із найсмачніших салатів з крабовими паличками. Завдяки консервованій кукурудзі він виходить трохи солодкуватий, а зелена цибуля та огірок робить його соковитим і по-весняному ароматним. Як і салат з крабовими паличками, огірками та сиром, він теж дуже простий у приготуванні. На те, щоб його приготувати, потрібно не більше 10 хвилин часу.

Дуже зручно, коли немає часу на тривалі у приготуванні салати. До того ж у момент появи несподіваних гостей він може стати чудовим варіантом швидкого та смачного салату. За бажання ви можете доповнити його свіжим кропом чи петрушкою. А якщо додати до нього рис, то салат перетворитися на класичний варіант салату з крабовими паличками.

Інгредієнти:

•  Крабові палички – 1 пачка,
•  Яйця – 2 шт.
•  Консервована кукурудза – 200 гр.
• Свіжий огірок – 1 шт.,
• Пір’я зеленої цибулі – 50-70 гр.
•  Майонез – 2 ст. ложки,
•  Сіль за смаком,

 Салат з крабовими паличками та огірком – рецепт

Приготування салату з крабовими паличками та огірком починається з відварювання яєць. Зцідити сік з консервованої кукурудзи.

Злегка розморозьте та наріжте кубиками крабові палички.

Яйця очистіть і наріжте теж невеликими кубиками.

Помийте огірок та пір’я зеленої цибулі. Дрібно порубайте ножем цибулю.

Кубиками наріжте огірок разом із шкіркою.

Звичайно, якщо огірки перестиглі і мають вже досить товсту шкірку, її краще зняти. Консервовану кукурудзу, крабові палички, огірки, яйця та цибулю перекладіть у миску.

Усі складові салату з крабовими паличками, кукурудзою та огірком добре перемішайте.

Всипте дрібку солі і додайте майонез. Що стосується майонезу, то краще використовувати жирніший майонез. Салат перемішайте.

Подавайте його до столу відразу після приготування, поки він не став рідким. Якщо готуєте велику порцію салату. Заправляйте майонезом лише невелику частину. Викладіть його порційно в невелику салатницю або тарілку, прикрашену листям зеленого салату. Як бачите, все просто, швидко та доступно. Приємного вам апетиту. Не менш соковитим та смачним виходить салат «Червоне море» з крабовими паличками.

Салат з крабовими паличками та огірком. Фото