Хрумкі рогалики з яблуками. Покроковий рецепт з фото

Хрумкі рогалики з яблуками – такий швидкий і смачний десерт, для мене це завжди екстрене рішення, коли хочеться чогось солодкого.

Інгредієнти:

• 250 гр. маргарину,
• 500 гр. пшеничного борошна,
• 2 яйця,
• 6 столових ложок вершків 18%,
• 6 столових ложок цукру,
• 2 чайні ложки розпушувача

Крім того:

• 2 великі яблука,
• 1 яйце

Хрумкі рогалики з яблуками – рецепт

Маргарин подрібнити з цукром, додати борошно з розпушувачем, яйця і вершки, швидко замісити пісочне тісто і прибрати в холодильник приблизно на годину. Яблука очистіть і наріжте шматочками.

Тісто, що остигло, розкотіть товщиною приблизно 1/2 см і наріжте трикутниками.

На кожен трикутник покладіть по часточці яблука, злегка посипте корицею та ванільним цукром, поверніть рогалики.

Викладіть рогалики на деко, застелене папером для випічки, змастіть верх збитим яйцем і посипте великим цукром. Випікати за температури 180 градусів близько 20 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.

Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт хрустких рогаликів з яблуками вам сподобався і стане в нагоді. Рекомендую приготувати маффіни з корицею та смородиновим джемом.

Хрумкі рогалики з яблуками. Фото