Крем із вареного згущеного молока та сметани. Покроковий рецепт з фото

Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати крем із вареного згущеного молока та сметани. Напевно, ви помітили, що у багатьох рецептах тортів використовуються креми, в основі яких лежить сметана чи згущене молоко. Сьогодні ми готуватимемо саме такий популярний крем.

Ви можете змішувати згущене молоко і сметану в різних пропорціях, що дасть можливість отримати різний за смаком крем. Крем буде смачнішим при використанні сметани з великим відсотком жирності. У крем ви можете додати також вершки. Вони чудово тримають форму, легко збиваються.

Інгредієнти:

• Варене згущене молоко – 200 гр.,
• Сметана – 400 гр.,
• Порошок какао – 1 ст. ложка,
• Загущувати для сметани і вершків – 1 пакетик,
• Ванілін – 1 пакетик

Крем із вареного згущеного молока та сметани – рецепт

Після того, як усі інгредієнти були підготовлені, можна починати приготування крему зі згущеного молока та сметани.

У глибоку миску, щоб було зручно відразу збивати крем, викладіть сметану.

Додайте до неї варене згущене молоко.

Збийте міксером на великій швидкості.

Додати порошок какао.

Всипте ванілін.

Всипте загусник для сметани.

Збийте крем ще раз.

Крем із вареного згущеного молока та сметани готовий. Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт крему з вареного згущеного молока і сметани вам сподобався і знадобиться.

Крем із вареного згущеного молока та сметани. Фото