Салат з редьки з морквою та перцем. Покроковий рецепт з фото

Салат з редьки з морквою та перцем – один із смачних, вітамінних та швидких салатів, приготувати який можна за лічені хвилини. Для приготування салату можна використовувати будь-який сорт редьки. Підійде і яскрава кавунова редька, і екзотична редька дайкон та звичайна чорна, біла та зелена редька.

Інгредієнти:

• Редька – 2шт,
•  Морква – 2шт,
•  Болгарський перець – 2шт,
•  Соняшникова олія – 3 ст. ложки,
•  Сіль за смаком
•  Яблучний оцет – 1 ст. ложка,

 Салат з редьки з морквою та перцем – рецепт

 Редьку, перець та моркву помийте. Зніміть шкірку з редьки та моркви. Натріть їх на тертці для корейської моркви або за допомогою овочечистки довгими пасмами.

Розрізавши на дві частини і видаливши насіння та плодоніжку, болгарський перець наріжте невеликими брусочками.

У миску з редькою викладіть моркву та болгарський перець.

Салат перемішайте.

Заправте його олією.

Полийте салат яблучним оцтом і посоліть.  Салат із редьки з перцем та морквою готовий. Приємного вам апетиту.

 Салат з редьки з морквою та перцем. Фото