Салат з тунцем, картоплею та яйцями. Покроковий рецепт з фото

Якщо ви любите салати з консервованою рибою, то спробуйте приготувати салат з тунцем, картоплею та яйцями, до складу якого входить зелений горошок. Напевно, ніхто не буде сперечатися, що консервований тунець ще смачніший за скумбрію і сардини, значить, і салат теж повинен вийти смачним. Принадність цього салату полягає не тільки у смаку, але й у простоті приготування. Все, що потрібно – це підготувати інгредієнти, подрібнити їх та перемішати з майонезом.

Яку б рибу ви не взяли, консервовану, копчену, солону, можна з упевненістю сказати, що вона добре поєднуватиметься за смаком із картоплею. Яскравий приклад тому всім відома «Шуба», салат «Мимоза», салат з оселедця з яблуками, шаровий салат з копченою рибою і картоплею. У салаті використовуються свіжий огірок та зелений горошок, якщо замінити їх маринованими огірками та консервованим горошком, то, думаю, теж має вийти не менш смачно.

 Інгредієнти для приготування картопляного салату з тунцем:

•  Консервований тунець в олії – 1 банка,
•  Зелений горошок – 100 гр.
•  Свіжий огірок – 1 шт.,
•  Картопля – 3-4 шт.,
•  Яйця – 2 шт.
• Майонез,
•  Сіль.

 Салат з тунцем, картоплею та яйцями – рецепт

Відваріть картоплю у мундирах. Окремо поставте варитися яйця. Картоплю остудіть, очистіть. Наріжте кубиками як на олів’є.

Дрібно покришіть яйця.

Свіжий зелений горошок промийте водою. Якщо ви використовуєте заморожений горошок, залийте його окропом і дайте постояти 15 хвилин. Нарізану картоплю, яйця та горошок перекладіть у миску.

Злийте соус із консервованого тунця. Перекладіть його в тарілку та помніть вилкою.

Занадто дрібно можна не розминати, тому що він все одно розмішається у салаті. Не надто крупно наріжте огірок.

Додайте його в салат разом із тунцем.

Перемішайте.

За бажання салат можна доповнити зеленою цибулею. Додайте майонез та щіпку солі. До речі, майонезу потрібно не шкодувати інакше салат буде сухуватим.

Ось і все, тепер наш рибний салат із тунцем, картоплею та яйцями готовий.

Розкладіть його по тарілках. Прикрасьте листочком петрушки, кружальцями огірка та подавайте на стіл. Приємного вам апетиту. Якщо вам подобаються салати з рибних консервів, то ви можете приготувати також і шаровий салат із сардиною та рисом.

Салат з тунцем, картоплею та яйцями. Фото