Шоколадне вівсяне печиво. Покроковий рецепт з фото

Сьогодні хочу показати вам, як приготувати шоколадне вівсяне печиво в домашніх умовах. Коли раптом захочеться з’їсти щось солодке, або навіть цукерку вдома, тоді варто скуштувати домашні солодощі, зроблені своїми руками. Для приготування шоколадного вівсяного печива найкраще використовувати

Інгредієнти:

• 1/2 пачки вершкового масла 82% жирності,
• 2,5 склянки вівсянки (подрібненої),
• 1/2 склянки молока,
• 3 столові ложки какао з гіркою,
• 1/2 склянки коричневого цукру

Шоколадне вівсяне печиво – рецепт

Олію з молоком, цукром і какао нагріваю в каструлі, але не даю закипіти.

У гарячу суміш додаю подрібнені вівсяні пластівці (вівсяні пластівці швидкого приготування подрібнювати не потрібно, тому що вони вже є) і перемішую все до отримання однорідної маси.

Після додавання пластівців суміш трохи охолонула, тому через деякий час я можу ложкою або рукою зачерпнути печиво і надати йому форму – я зробила кругле, плоске, але це також може бути кулька або будь-яка інша форма.

Викладаю їх на деко, застелене папером для випічки, і ставлю в холодильник, щоб вони остигли – суміш схоплюється, і печиво не прилипає до рук. Приємного апетиту.

Буду рада, якщо цей рецепт шоколадного вівсяного печива вам сподобався і стане в нагоді. Рекомендую приготувати торт “бите скло” з печивом.

Шоколадне вівсяне печиво. Фото