Спагетті із сосисками. Покроковий рецепт з фото

Така страва як спагетті з сосисками часто приходить на допомогу в той момент, коли необхідно по-швидкому нагодувати сім’ю. Особливих складнощів у приготуванні його немає. Все, що потрібно – це зварити спагетті та перемішати їх з нарізаними сосисками та вершковим маслом.

Перетворити цю банальну на перший погляд страву можна зваривши спагетті в шматочках сосисках. Хто і коли вигадав спагетті в сосисках досі залишається таємницею. Проте страва завоювала загальну популярність, про що свідчать численні рецепти.

На просторах інтернету можна зустріти рецепти спагетті проткнутих сосисками у вигляді лялечок, павучків та восьминіжок. Такі спагетті з сосисками, безумовно, гідно оцінять діти. Побачивши на тарілці таке «диво» навіть найвибагливіший у їжі малюк, уплітатиме їх за обидві щоки.

Такі «волосаті» сосиски обов’язково привернуть увагу дітей. Сьогодні я хочу показати вам, як приготувати смачні сосиски зі спагетті всередині швидко та смачно.

Інгредієнти:

• Спагетті – 200 гр., 
• Сосиски – 200 гр., 
• Сіль
• Кетчуп та сир за бажанням

 Спагетті з сосисками – рецепт

Приготувавши всі необхідні інгредієнти, можна починати готувати спагетті із сосисками для дітей. Насамперед підготуємо сосиски. Їх потрібно очистити від упакування. Для цього страви найкраще підійде сосиски не в натуральних оболонках, а в целофані, оскільки він простіше знімається, і сосиски залишаться не пошкодженими. У будь-якому випадку сосиски вибирайте якісні. Очистивши їх, кожну сосиску наріжте брусочками завтовшки по 2 см.

Жменю спагетті розламайте на дві рівні частини. Можна використовувати цілі палички спагетті, але варити їх буде не так зручно. Кожен шматочок сосиски нашпигуйте паличками спагетті.

Залежно від діаметра сосисок, хоча вони йдуть переважно одного розміру, можна вставити до 10 спагеттин. Особливо морочитися з приводу того, щоб поступово вставити спагетті в сосиски, думаю, не варто.

Після того, як усі сосиски будуть нафаршировані, можна починати їх варити. У каструлі закип’ятіть воду. Посолити її. Викладіть спагетті у сосисках. Помішуючи ложкою, варіть до готовності. Готові сосиски зі спагетті виловіть шумівкою.

Перекладіть на тарілку. Додатково їх можна змастити шматочком вершкового масла. Полити кетчупом чи посипати тертим сиром. Ось такі вийшли сосиски проткнуті спагетті. Приємного вам апетиту. Рекомендую приготувати пасту болоньєзе.

Спагетті з сосисками. Фото