Десерты и напитки
Сирники із сиру із родзинками. Покроковий рецепт з фото
Сирники – найвідоміша і, мабуть, улюблена багатьма страва та сир, яєць та борошна. Крім цих інгредієнтів у рецептурі сирників можуть бути також свіжі фрукти, ягоди, горіхи, цукати, сухофрукти. Це, звичайно, в солодких і десертних сирниках, а в закусочні сирники часто додають, як і в картопляні драники, гриби, зелень і овочі.
Фруктовий салат з йогуртом. Покроковий рецепт з фото
Крім того, такий фруктовий салат із йогуртом хороший тим, що готувати його можна незалежно від сезону. У рецепті цього фруктового салату я використала сицилійський апельсин яскраво-червоного кольору.
Чорнослив, фарширований волоськими горіхами в сметані
Чорнослив, фарширований волоськими горіхами у сметані – традиційний класичний десерт, відомий багатьом ще з радянських часів. Не обходився без нього новорічний чи весільний стіл. Простота приготування та вишуканий смак даного десерту утримує його на почесному місці серед популярних десертів і досі.
Виноградний сік у домашніх умовах. Рецепт з покроковими фото
Сьогодні хочу вам розповісти, як приготувати виноградний сік у домашніх умовах без будь-яких спеціальних пристроїв.
Серця з мастики на желатині до Дня Святого Валентина
В останні роки все більшою популярністю починає користуватися мастика як прикраса для тістечок, тортів, печива, маффінів та інших кулінарних виробів. Рецептів мастики дуже багато. Як основу для її приготування використовують цукерки «Маршмеллоу», зефір, сухе молоко.
Желе “Бите скло”. Покроковий рецепт з фото
Желе – один із найсмачніших десертів, яким можна поласувати без особливої шкоди для фігури. Пропоную вам рецепт желе “Бите скло”.
Багатошарове сметанно-апельсинове желе. Покроковий рецепт з фото
Хочу запропонувати вам рецепт багатошарового сметанно-апельсинового желе з кисло-солодким смаком та ароматом цитрусових. Процес його приготування дуже простий, але досить тривалий через очікування застигання шарів.
Тірамісу з малиною. Покроковий рецепт з фото
Класичний італійський десерт із фруктовими нотками. Малина чудово розбавляє смак кави і робить її смак справді чудовим! Полюбляєте кавові десерти? Тоді цей тірамісу з малиною вам точно сподобається!
Крем з маскарпоне. Покроковий рецепт з фото
Сьогодні ми готуватимемо крем з маскарпоне. Він справді універсальний при використанні у багатьох видах випічки. Нещодавно я використала цей крем у полуничному торті – він ідеально поєднується з полуничним мусом.
Тірамісу з фісташками. Покроковий рецепт з фото
Тірамісу з фісташками або фісташкове тірамісу – найсмачніша варіація класичного італійського десерту. Для його приготування я використовувала фісташковий крем, у результаті вийшов десерт кремової консистенції, насиченого фісташкового смаку і ніжного кавового аромату.