Салат із сухариками, помідорами та сиром. Покроковий рецепт з фото

Навіть найпростіший салат можна зробити смачнішим і оригінальним за допомогою сухариків. Думаю, що ніхто не сумнівається в тому, що салати з сухариками дуже прості у приготуванні, особливо, якщо взяти вже готові сухарики. Найсмачніший і найпопулярніший салат, що користується популярністю у всьому світі – це салат «Цезар» з куркою та сухариками. З продуктів, які завжди є під рукою – яєць, свіжих овочів, ковбаси, м’яса, крабових паличок, морепродуктів, сиру та грибів можна нафантазувати просто величезну кількість смачних салатів. Салат із сухариками, помідорами та сиром – один із моїх улюблених салатів.

Ситний, хрумкий і водночас соковитий за рахунок помідорів салат, влітку буде просто ідеальним доповненням до овочевих та м’ясних гарнірів. Особливо смачний він з вареною молодою картоплею, приправленою вершковим маслом та кропом. Думаю, багатьох господарок цікавить питання про те, які сухарики ідеально підійдуть для салату – домашні чи магазинні?

Безумовно, що магазинні сухарики мають більш яскраво виражений смак, та й салат з ними можна приготувати набагато швидше, але домашні сухарики, як і крутони, більш корисні, у них менше всякої хімії та добавок. Для приготування домашніх сухариків можна взяти не лише батон чи білий хліб, а й чорний житній хліб чи бородинський. Додати їх оригінальний смак можна за допомогою спецій, приправ і часнику.

Салат із сухариками та помідорами, покроковий рецепт якого ми сьогодні розглянемо, виходить ситним та досить калорійним. Небагато знизити його калорійність можна шляхом заміни майонезу знежиреним йогуртом.

Інгредієнти для салату з помідорами та сиром:

•  Помідори – 3-4 шт.
• Кріп – 20 гр.,
• Твердий сир – 100 гр.
• Батон – 3-4 шматочки,
• Часник – 2-3 зубчики,
• Майонез – 1-2 ст. ложки,
•  Сіль за смаком,
•  Рослинна олія для обсмажування сухариків.

 Салат із сухариками, помідорами та сиром – рецепт

Помиті помідори розріжте вздовж 4-5 частин.

Твердий сир наріжте невеликими кубиками приблизно такими, як і для салату з молодої капусти з огірком і сиром.

Сир та помідори складіть у салатницю.

Приготуйте сухарики. Батон чи білий хліб наріжте кубиками.

У швидку налийте олію. Поставте її на плиту. Викладіть шматочки батона. Помішуючи, обсмажте шматочки батона до золотистого кольору.

Сухарики додайте салат.

Звичайно ж, який літній салат і без свіжої зелені.

Ідеальним доповненням цього салату буде молодий кріп, який чудово поєднуватиметься за смаком із сиром, часником, помідорами та хрусткими сухариками.

Варто лише згадати про смачний салат із помідорів із часником та майонезом.

Помийте і дрібно наріжте кріп. Додайте до інших продуктів. Видавити часник через прес. Салат із сухариками, сиром та помідорами полийте майонезом, посоліть. Залишилося тільки його перемішати та викласти на тарілку. Приємного вам апетиту.

Буду рада, якщо цей рецепт салату з помідорами, сухариками та сиром вам сподобається та стане в нагоді. І насамкінець хочу додати, що в цей салат можна додати трохи вареного курячого філе, шинку чи ковбасу. З цими продуктами він буде теж не менш смачним, але й ситнішим. Як приготувати м’ясний салат можна причитати тут – салат з шинкою, сухариками, сиром і помідорами.

 Салат із сухариками, помідорами та сиром. Фото