Вторые блюда
Запечені баклажани з помідорами та сиром у духовці. Покроковий рецепт з фото
Запечені баклажани з помідорами та сиром у духовці – хоч і сезонна, але дуже смачна страва для літнього та осіннього меню.
Шніцель із курячого фаршу. Покроковий рецепт з фото
Шніцель з курячого фаршу – один із найбільш популярних різновидів. Готують курячий шницель із дрібно нарізаних курячих грудок або на основі фаршу.
Соті з баклажанів та кабачків. Покроковий рецепт з фото
Соті з баклажанів та кабачків – страва, яка нерідко рятує в той час, коли потрібно щось швидко, нашвидкуруч, придумати до основного гарніру на додаток.
М’ясний рулет зі свинини з грибами. Покроковий рецепт з фото
М’ясний рулет зі свинини з грибами в духовці, покроковий рецепт якого представлений нижче, готується просто і швидко.
В’ялені помідори чері. Покроковий рецепт з фото
Разом із піцою та спагетті в’ялені помідори італійську кухню важко уявити без в’ялених помідорів.
М’ясна підлива зі свинини. Покроковий рецепт з фото
М’ясна підлива зі свинини – одна з універсальних підливок, яка чудово підходить як до гарнірів з круп, так і до макаронних виробів, а з картопляним пюре – просто смакота.
Картопляні драники з фаршем (чаклуни). Покроковий рецепт з фото
Картопляні драники з фаршем чи чаклуни – національна та традиційна страва білоруської кухні, хоча і в інших кухнях світу є багато дуже схожих страв.
Паста з грибами у вершковому соусі. Покроковий рецепт з фото
Паста з грибами в вершковому соусі може стати прекрасною альтернативою простим і набридлим макаронам з маслом.
Тушковане м’ясо з овочами. Покроковий рецепт з фото
Тушковане м’ясо з овочами є нічим іншим, як овочеве рагу зі шматочками м’яса. Крім того, поєднання тушкованого м’яса з овочами зустрічається і в багатьох інших стравах різних національних кухнях.
Мариновані печериці в домашніх умовах. Покроковий рецепт з фото
Мариновані печериці в домашніх умовах готую сама вже другий рік. З того часу магазинні гриби в баночках купую у виняткових випадках.